こんにちは！現在４歳２歳の女の子を育てています、
まるもちと申します。
昨日、お友達の家でハロウィンパーティーをしました。
（↓色々手作りしたものをアメブロで紹介しています）
で、お菓子としてハロウィンマカロンを作って持っていくことにしました。
デザインは、こちらのサイトを参考にさせていただきました↓
かわいい〜！
マカロンって、家で作ろうと思うとめちゃくちゃ難しいんですよね。
生地を作る時も、最後生地全体を混ぜながら泡を潰していくんですが
（マカロナージュって言います）
どこまで潰すかって見極めも難しいし
家のオーブンだと結構なムラがでるから
本当になっかなか成功しない…
私も、あまり今まで家では作ったことがありませんでした。
でも、↑のつるたんさんのマカロンがあまりに可愛かったので！
今回挑戦することにしました。
作り方は、こちらを参考にさせてもらいました。
…それで、作ったんですよ。
作った結果が、コチラ↓
あれ？色、どうした？？？
おかしい…！白とオレンジの二色のはずなのに、
完全におんなじ色！！！
それには原因がありまして（泣）
１、色粉が天然着色料だった
最近って、市販の色粉が天然着色料なんですね…
仕事では殆ど合成着色料だったから
そのつもりで使ってたら全っ然色がつかなくて。
途中で諦めて極薄のオレンジになっちゃいました…
２、オーブンから目を離した
130度で20分⇨170度3分で焼いたんですが、
まぁ３分だったら大丈夫かな〜って思って子供の相手してたら
その3分で白がキャラメル色に。
でも、無理じゃない？子供いながら目を離さないとか。
あぁ・・・・3分前に戻りたい！
上にアルミ箔かぶせとけばよかったぁぁぁぁあああ！
特に白なんてそうですよね。家で作るときは絶対、要！アルミ箔！
さらに、失敗はそれだけじゃなくって
クリームを挟もうとしたら…
あー、ほんとショック‼︎
何とか誤魔化して重ねましたが…
途中まで、わー今回成功だわ！って喜んでただけにショックがでかい。
色と向き間違えちゃったことを除いたら、今回非常にうまくいきました。
ピエもしっかり出てるし。
今度マカロン作るときは、絶対にミスしないぞー！
これからマカロン作りに挑戦する方の、参考になればと思って書きました！
誰かの役に立ちますように。
それでは最後まで見ていただいてありがとうございました！
※↓良かったらお菓子工場漫画の方も併せてどうぞ！↓
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