お菓子工場

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【お菓子工場36】伝説の新入社員②

トンデモ新入社員、その②です。
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【お菓子工場35】伝説の新入社員①

社会人2年目に突入したまるもち。今回は番外編で、私の中で伝説化した後輩・Iくんについてお届けします!
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【お菓子工場34】眩しく見える、後輩たち

新入社員時代も終わり、2年目に突入するまるもち。後輩に対して思うこととは…
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【お菓子工場30】昼間の仕込み室とは

繁忙期の終わりと共に、夜勤も終わりました。そしてついに昼間の仕込み室へ!
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【お菓子工場27】お菓子工場で働いている人の体型

お菓子工場は肉体労働。そんな中で働いていると体型がどんどん変わっていきます…
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【お菓子工場23】ひそかな楽しみ

初めて仕込んだ生地がラインで流れて、焼成され出てきました。土屋主任に呼ばれ、釜の出口を見に行くと…
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【お菓子工場17】慣れないことして空回り①

『第二の土屋くんになって欲しい』と社長から言われていたまるもち。土屋主任を目指そうと、彼の挙動を観察します…
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【お菓子工場12】こんな事すら、わからない

新入社員まるもちの、企画開発課に配属されて1日目。わからないことばかり。
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【お菓子工場8】クリーム詰めライン

お菓子工場で、どうやって生地にクリームを絞っていくか、どんなクリームを使っているかを解説しました。
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